> > ﾆﾝﾆｸとｼｮｳｶﾞだろ(;´Д`)油に香りつけたらﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝ炒めてそこに挽肉投下
> ﾈｷﾞやﾆﾝﾆｸは肉の前に投入すると焦げやすくて香りが飛んじゃうよ
> 大きく切ってるなら別にいいけど

長ﾈｷﾞの青い部分と軽く包丁の腹でつぶしたﾆﾝﾆｸの風味を油にすわせてから
長ﾈｷﾞとﾆﾝﾆｸを取り出して、改めて生姜と長ﾈｷﾞみじんと肉を投入するよ(;´Д`)漏れは

参考：2008/12/11(木)22時41分27秒