> 今日作ってみてｶﾞｰﾘｯｸﾄｰｽﾄに目覚めそうだ(;´Д`)
> ｶﾘっとｶﾘﾓﾌっとﾓﾌっとと、必要とされる料理で違うのでかなり奥が深い。
> 油もﾊﾞﾀｰとｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで風合い違うし、ｴｼｬﾛｯﾄやｵﾆｵﾝ加えたりﾆﾝﾆｸも摺るか
> 刻むか、ﾊﾞｼﾞﾙやｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘ入れるかはっきり言って奥が深いと思った(;´Д`)
> 刻みにんにくと塩と胡椒とｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙにﾊﾞｼﾞﾙとﾛｰｽﾞﾏﾘｰとごく少量のﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞ
> を混ぜて乗っけて焼きましたヽ(´π｀)ノしかもﾒｲﾝのﾄﾏﾄｿｰｽのﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂに合う！
> 浸して食べるとめっさうまい
> ご飯入れてﾘｿﾞｯﾄかﾄﾞﾘｱを作ろうかと思っています

焼いたﾊﾞｹﾞｯﾄにこすりつけるやり方しか知らなかった
にんにくはうまいよね

参考：2008/12/15(月)01時58分31秒