> > 今日作ってみてｶﾞｰﾘｯｸﾄｰｽﾄに目覚めそうだ(;´Д`)
> > ｶﾘっとｶﾘﾓﾌっとﾓﾌっとと、必要とされる料理で違うのでかなり奥が深い。
> > 油もﾊﾞﾀｰとｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで風合い違うし、ｴｼｬﾛｯﾄやｵﾆｵﾝ加えたりﾆﾝﾆｸも摺るか
> > 刻むか、ﾊﾞｼﾞﾙやｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘ入れるかはっきり言って奥が深いと思った(;´Д`)
> > 刻みにんにくと塩と胡椒とｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙにﾊﾞｼﾞﾙとﾛｰｽﾞﾏﾘｰとごく少量のﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞ
> > を混ぜて乗っけて焼きましたヽ(´π｀)ノしかもﾒｲﾝのﾄﾏﾄｿｰｽのﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂに合う！
> > 浸して食べるとめっさうまい
> > ご飯入れてﾘｿﾞｯﾄかﾄﾞﾘｱを作ろうかと思っています
> 焼いたﾊﾞｹﾞｯﾄにこすりつけるやり方しか知らなかった
> にんにくはうまいよね

それもｵｰｿﾄﾞｯｸｽな方法の一つです(;´Д`)何種類もあるからこそ奥が深いよね
ﾊﾞﾀｰ系だったけど今はﾊﾞｹﾞｯﾄ＋ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙの組み合わせなので

参考：2008/12/15(月)02時01分24秒