> > 高級そばをと思ってソバ粉100%で打って可塑性がなくﾊﾟﾗﾊﾟﾗになったことがある
> > やっぱ小麦粉はつなぎとして必要だと思った
> つなぎが入ると不味い(;´Д`)

あのぱさっぱさの蕎麦のが嫌だなぁ

参考：2008/12/31(水)07時14分26秒