椎茸の茎の部分を輪切りにして傘だけにするんだ
そこに人参や玉葱の細切れ(ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙとか)と切った茎を入れて
ﾏﾖﾈｰｽﾞをかけﾚﾝｼﾞでﾁﾝ(´ー｀)地味に美味しいぜ