> > ブルーチーズは不衛生なのかどうか > > といった素敵な論争を繰り返していますよ(;´Д`)マジレス > どこかの平和な日本みたいな地域だな(;´Д`) > ところで不衛生なの?漏れ青カビ系のチーズ毎日のように食べるんだけど 美味いけどEU基準では混入が許されない菌が混入して 生乳から作るの止めろとか、加熱殺菌したら不味くなるとか伝統が云々とか そんな感じ 参考:2009/01/07(水)22時41分45秒