> > ラーメンに"飯"を突っ込む場合は米を"炒めて"からがいいですよ・・・ > 油っぽすぎないかな(;´Д`) 米の表面を炒め、油で"コーティング"する事で 不必要なスープの"吸収"を抑えられるんですよ・・・ 参考:2009/01/09(金)09時31分00秒