> > なんだ貴殿牛すじの調理の仕方知らないのか(;´Д`)もったいない
> 会社で牛すじ煮るのはやめてください山岡さん(;´Д`)

駄目だよ(;´Д`)煮たら硬くなっちゃう
あと焼いても駄目
蒸すんだよ
お手軽にやるには炊飯器に入れて飯と一緒に炊くと程よい牛ｴｷｽご飯ができるよ

参考：2009/01/09(金)20時14分53秒