> > 駄目だよ(;´Д`)煮たら硬くなっちゃう > > あと焼いても駄目 > > 蒸すんだよ > > お手軽にやるには炊飯器に入れて飯と一緒に炊くと程よい牛エキスご飯ができるよ > 2時間くらい煮ると柔らかくなるよ(;´Д`) 米に入れる時は早炊きでもいいから(;´Д`)30分でできるよ 参考:2009/01/09(金)20時17分10秒