> > 魚は釣りたて以外食べられませんね・・・ > > しめてから1分・・・いや30秒のが理想です・・・ > しめて冷蔵庫で一晩寝かせた刺身の旨さを知らない子が居るね 女性を寿司に連れて行くといって舟に乗せると必ず驚かれますね・・・ 大将に魚をあげてもらってからその場で捌いて持ち込んだ酢飯で軽く握って食う・・・ これが美味いんですよ・・・ 参考:2009/01/27(火)10時30分01秒