> さっきﾍﾟﾔﾝｸﾞ食ってるやつがいたよ
> 一平ちゃん以外食ってるやつなんか実在したんだな・・・

ある程度"焼きそば"やってりゃ分かると思うけど
ソースで一番バランスの取れた焼きそばは"ペヤング"だよ
。焼きそばのソースで大事なのは甘(カン)と辛(シン)。
このバランスが3:7のソースが最も合うとされている。
ペヤングはまさにこれに当てはまる。
(余談だが一平ちゃんの割合は6:4。僅かに甘みが勝ってるのが感じられる。)

参考：2009/02/03(火)13時23分05秒