> > 韓国料理は肉とキムチしかないと理解してる > 韓国に唐辛子が入ったのが16世紀のことで白菜に至ってはそれ以降だ > 500年ほど前の本来の伝統的なキムチの姿という物は実は韓国人にもよくわからないらしい 韓国料理の殆どがまともな食材が手に入るようになった日帝支配後の物じゃないか? 参考:2009/02/07(土)12時43分51秒