> > じゃあ少し凝った物をヽ(´ー`)ノ芋を擦りおろした汁ごとカタクリ粉と小麦粉1対1に混ぜてよく練ってフライパンで焼く > > 醤油ポン酢味噌おろしなんでもあうよ > あーそれはお手軽でよさそうだね(;´Д`) > 普通のじゃがいもが余ってるときにやるよ 同じように蓮根や大根で電子レンジで餅状にした後切り分けて 胡麻油で焼いてお醤油を最後に入れて焦げ目をつけるのもいいよ 自分は片栗粉だけでするけど 参考:2009/02/16(月)16時28分21秒