> > ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉだな
> > にんにくと鷹の爪を油ちょっと大目で火通しして油に香り付けする
> > 茹でたﾊﾟｽﾀをその油が入ったﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れて炒める
> 国産にんにくはとても高すぎて手が出ません(;´Д`)

ﾁｭｰﾌﾞので充分だ(;´Д`)にんにくの目的は食感ではなく香りと味

参考：2009/03/01(日)12時23分18秒