> > 糠床からたまに出て来るいつ漬けたかわからない程の古漬けヽ(´ー`)ノ塩抜きして千切り生姜と一緒に軽く醤油でグイッグイ > ってか漬けるってのは延々売れ残ってるスーパーの既製品も時間がたてばたつほどうまくなるのかな(;´Д`) ならないヽ(´ー`)ノスーパーのは糠が足りなくて腐るよ 参考:2009/04/04(土)10時35分03秒