> > 炊飯器なんて物があるから > > ご飯を炊くのが難しいって勘違いしてる人が多いのかな > > ・普通に米を研ぐ > > ・普通に水加減する(軽量カップで正確に) > > ・30~60分くらい待つ > > ・蓋して中火で沸騰するのを待つ > > ・沸騰して泡吹くので弱火(とろ火)にする > > ・13~15分維持 > > ・火を止めて10~15分待つ(蒸らし) > > これだけで炊飯器より美味いご飯が炊けるんだが(;´Д`) > どれか忘れて失敗するので炊飯器でいいです(;´Д`) 慣れると当たり前なんだけどな(;´Д`) ご飯炊くのが面倒でコンビニや弁当屋でライス買うってならわかるけど キッチンタイマーセットするくらいしか手間は炊飯器と大差ないのに 参考:2009/04/17(金)20時17分57秒