> > イカ解体中(;´Д`)茶色い部分はどうやって食えばいいの > > http://misao.on.arena.ne.jp/c/up/misao028381.jpg > > http://misao.on.arena.ne.jp/c/up/misao028382.jpg > 一番簡単なのはキモを絞り出しておいておき、それ以外はぶつ切りにして > 炒める > 炒めたらキモと醤油をまぜて少し炒めたら、イカのキモ和えが出来るよ > お好みで七味を入れてもうまいぞ(;´Д`) 肝をごま油でちょっと煎ってからイカ入れても美味いよ(;´Д`) 参考:2009/04/23(木)00時05分38秒