> > そうか(;´Д`)こっちでは沸騰してから入れるって書いてあったんだ
> > http://www.fujitv.co.jp/seikatsu/kurashi//tabe/j104.htm
> > まあ湯で加減が難しいだけで水からのが失敗する可能性が低いか
> > どうせ固ゆでだし
> 
> ＞冷蔵庫から出したばかりの卵を、煮立ったお湯に入れないことです。
> ＞ゆでているときに殻にヒビが入って白身が外に出てくるのを防ぐために、お湯に塩か酢を加えてください。
> この辺は無視してないよな(;´Д`)

5分くらい置いた(;´Д`)塩は思いっきり忘れた

参考：2009/05/12(火)08時54分13秒