> > じゃあﾌﾗｲﾊﾟﾝでうまくやるｺﾂを(;´Д`)
> 不可能

そんなことはないよ
油をﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れてなじませてから余分な油を捨てる
(何かの入れ物に返すようにふきんやﾃｨｯｼｭで拭くのはNG)
油からやんわり煙がでてきたところで肉を入れる
あとは先のとおりやればそこそこおいしくいただけるはずだ
塩ｺｼｮｳは肉を堅くするので焼き目が付いてから振ると尚良し

参考：2009/05/31(日)19時35分17秒