> > 細麺でｼｯｬｷﾘしてて豚骨ｽｰﾌﾟが一番好きだ(´ー｀)つまり九州のﾗｰﾒﾝ
> 豚骨はくさいから嫌い(;´Д`)

ぜんぜん関係ないけど
博多のﾗｰﾒﾝは固ゆでが主流だけど
博多のうどんは表面が崩れてくるほどﾌﾜﾌﾜにしてるのが主流なんだぜ

ただ固ゆで麺が全国区で有名になっちゃって
麺＝固いのがいい！って風潮がうどんにも降りてきたから
今はうどんも固めんだけどね

参考：2009/06/11(木)10時43分45秒