>  2009/06/26 (金) 11:29:40        [qwerty]
> おいらに美味い素麺の茹で方を教えてくれ(;´Д`)

まず鍋に乾麺の状態で並べる
素人はお湯を多めにと言うがひたひたになる程度で水を張る
そのまま火にかけて沸騰させる
沸騰が始まったら混ぜながらお湯を足しつつ15分ほどそのまま茹で続ける
ザルにあげた後自然に水が切れるのを待つ(だいたい10分くらい)

これで完璧(;´Д`)そうとう旨いよ

参考:2009/06/26(金)11時26分54秒