>  2009/07/10 (金) 21:09:58        [qwerty]
> > 安い成型肉のサイコロステーキ焼いてみたら油が出まくる(;´Д`)焼くというより揚げてる感じだった
> 体積の半分くらいが油になって流れちゃうな(;´Д`)二度と買わない

焼き方次第だな(;´Д`)少し弱火で6面焼くように転がして最後に強火で仕上げるんだ
最初から強火だと一気に脂が出て縮む

参考:2009/07/10(金)21時07分21秒