2009/07/11 (土) 20:23:41        [qwerty]
今日の晩御飯簡単なのにすげーうまかったよ(;´Д`)

ニラ玉
http://cookpad.com/recipe/288801

豚丼

★タレの材料(一人分)★

醤油 大さじ 2 1/2
砂糖 大さじ 1 1/2
みりん 大さじ 1
酒  大さじ 1/2
はちみつ 大さじ 1/2

★豚丼の材料(一人分)★
脂身の少ない豚バラ 120g
小口切りしたねぎ 適量
ごはん 丼一杯分

作り方
1.タレをボールに入れておく。
2.フライパンに油をひいて、豚肉を1枚づつ並べ、あおらないで焼き過ぎないように、ある程度焼けたら余熱で焼く。赤みが消えるくらいでいい。
3.フライパンに、のタレを入れて、肉に絡めなじませる。
これで出来上がり。
4.最後に小口ねぎを載せる