> > 弱火で焼いてる時に大きめの鍋ぶたで蒸すといいよ(;´Д`) > (´ー`)ナットク、明日やってみる > (ノ ) あと最初にフライパン熱するのは焼き目を付ける意味もあるからあんまり冷ましすぎない方がいい(;´Д`) 参考:2009/07/19(日)10時48分41秒