> > みのもんたの番組で聞いた様な知識！
> ついでにﾃﾚﾋﾞ番組の知識(´ー｀)固い鰻はあたたためる時に緑茶で煮るとやわらかくなるそうですよ

料理酒を掛けてから炊きあがった炊飯器の中に入れて
10分程ご飯と一緒にさせるとほんわかと聞いて今日やってみた(;´Д`)

参考：2009/07/19(日)20時40分33秒