> > カレーライスを作るために気をつけるべきことを知りたい(;´Д`) > ジャガイモとか入れるなら強火でグツグやると煮崩れしやすいとか(;´Д`)中火でコトコト 最初に炒めると煮崩れするので、カットしたやつをそのまま煮た方がいい 参考:2009/07/21(火)21時48分35秒