> > なんか塩分測定すると関西のが全体に食塩量が多くて濃い味らしい > > 関東は薄い味付けの店が多いらしい > でも少なくともうどんに関しては関東は異常に濃いよ味も色も 関東のうどんは労働者の食い物だからな(;´Д`)塩気が無いと売れなかった 参考:2009/07/29(水)00時37分17秒