> > 皮だけで本体の原価が償却できるだけでも儲けもんだと思う(;´Д`)
> 漏れの気掛かりはそういう経済面の話ではないんだけどね(;´Д`)
> 肉が旨いか不味いかの核心面と捨てるのか食うのかの実情面っていうかさ

肉は味が詰まってないというか淡白というかなんとも味気ないよ
あとちょっと泥臭いというのか
そこが目立つから隠すには余計な調理が必要になって
あまり使いまわさないんじゃないかな

参考：2009/08/03(月)22時45分16秒