> > 化学調味料を使わないラーメンもあるのかしら
> > 住人大好き二郎とかの対極の
> 作れるよ(;´Д`)
> ただ「ラーメン好き」な若者は強烈な味を求めてるので
> 食材から出る出汁だけのラーメンは弱すぎてダメだと思う

名前ど忘れしたけどここでよく名前が上がる
京都あたりのとんこつﾗｰﾒﾝなんかは食えたもんじゃないな(;´Д`)
ｽｰﾌﾟがｼﾁｭｰみたいだった

参考：2009/08/06(木)20時56分04秒