> 関西に来て4年たつが > ハモのうまさがこれっぽっちも理解できない,全然味ねえし臭み消しに失敗すると悲惨だし > なんでこんなもんを有難がってんだ? 水っぽいというか水道の水の味しかしないようなハモしか食べたことないのなら それは嫌いになっても仕方がないと思う(;´Д`)スーパーで生で売ってるのを コンロで皮の方から焼いて色目が少し変わったら裏返して少し焼き目をつけて食べてみてはどうだろう 参考:2009/08/09(日)21時41分06秒