> > おかんへ > > 残ったカレーでカレーうどんと称するものを作るのはやめてくれ > > 俺、うどん屋でバイトしとったことがあんねんけど、カレーうどんには > > 実はカレーは微量しか入っとらんのや > カレーうどんの汁 → ほとんど出汁 (カレーはごくごくわずか) > カレーうどんのとろみ → 水溶き片栗粉 せやせや 参考:2009/08/10(月)21時45分25秒