> > 山廃は基本生じゃないとまずくなるな
> > 山おろしならﾛｯｸと水割りはありだが
> 無濾過火入れ無しとかなら色々上手いｱﾚﾝｼﾞ出来そうだが
> そのままでｳﾒｴのでそのままで味わうべきだな

混ぜて美味くなるのはなかなかないな

参考：2009/08/23(日)01時52分47秒