> > ついでに塩辛くしておくんだぞ(;´Д`)
> うま味Aとうま味Bを重ねるともっとスゲえうま味になるんだよ！
> それにさらにうま味Cとうま味Dを…なんて具合に延々と味を重ねる
> あの技法というのは料理としてはどうなんだろうか(;´Д`)

脂+脂とか肉+肉とかじゃなくてｼﾞｬﾝﾙの違うのを混ぜておいしいならありだと思う
同じの重なると飽きるけど違うのなら飽きないからいいな

参考：2009/08/24(月)01時10分15秒