> > ゆで汁入れるのはどういう意味があるの?(;´Д`) > ゆで汁に塩を入れてるのでスパゲッティと塩分の親和性がいい(;´Д`)浸透圧 小麦粉湯で表面がコーティングされてオリーブ油吸わないようにする為かと思ってた(;´Д`) 参考:2009/08/31(月)17時52分57秒