> > 塩コショウ塗りたくった固まり肉をパセリニンジンタマネギと一緒にオーブン入れるだけだろ(;´Д`) > > 低温でじっくり焼いた後に肉の余熱でなじませるだけだ > そう言う先人のレシピを~だけなんて言ってたら大抵の料理が該当してしまうよ 刺身は切るだけだし(;´Д`)手間言うなら鯛の昆布〆美味しいけどね 半身を刺身に半身をアラで出汁をとった鯛御飯に 参考:2009/09/08(火)03時00分18秒