> > ひとつの料理法だよな(;´Д`) > よくある成型肉批判のひとつで > 「なんと注射器で脂を注入してるんですよ!」みたいなのがあって > きっと注射器=薬品、恐ろしい、というイメージを利用しているのだろうけど > どこかの外国の料理の中には注射器を活用したものって普通にありそうな気がしてならない > 知らないけど しかしながら注射器まで持ち出して脂をどう注入するのか想像がつかない(;´Д`) ハンバーグみたいにこねりゃいいんじゃないの? なんで面倒なことするのか 参考:2009/09/08(火)07時42分57秒