> > 餡仕込む時に煮凝り作る手間がなあ(;´Д`)中華は凝ると一日作業になるから気合いが必要だ > そこで春雨やビーフンを混ぜ込むのだよ(;´Д`)基本は春巻きの具なので簡単 > 味は中華風だなァ 片栗使うとどうしてもサラッとならないのよね(;´Д`)豚を皮ごと挽き肉にして売ってると良いのになあ 参考:2009/09/11(金)07時47分54秒