> > 韓国人にキムチの作り方を教わったよ(;´Д`) > > どうやらあの辛いくてすっぱいだけのまずいキムチは下味の塩漬けがしてないかららしいね > まぁ基本は白菜の塩漬けだからな(;´Д`)ってか浸透圧で水分飛ばさないと > 漬物ですらないしすぐ腐る (;´Д`)おお!俺の長年のうまい自家製キムチできない謎が解けた!クシコ (ノ 参考:2009/09/27(日)17時35分54秒