> > イタリア人におけるペペロンの位置づけは日本人のねこまんまのそれである(;´Д`) > 日本人における醤油=イタリア人におけるオリーブオイル > という仮説を立ててるのだが、いかんせん塩分-油の違いが邪魔をする(;´Д`) 成分の違いに捕らわれることなく 一食当たりの使用量で計算する方法を見つけ出せれば検証できるんじゃないだろうか(;´Д`) 参考:2009/10/02(金)20時07分34秒