> > まあどんなに頑張ってもﾏｶﾛﾝはやっぱり味で楽しむ食べ物じゃないわな
> > 和菓子の練り切りと同じで見栄え重視だから
> 貴殿は本当に美味いﾏｶﾛﾝを食ったことないでしょ(;´Д`)
> 本場のﾌﾗﾝｽのﾏｶﾛﾝも不味いのが多いけど美味い店のは本当に美味いよ

そういうのもあるんだろうね
ただ俺はその菓子の性質を言っているんだよ
見栄えと味を両立させるﾀｲﾌﾟの菓子よりも
味の良さだけを追求した方がより美味しいものが出来やすいだろう
（もちろんある程度の美しさは重要だが）

参考：2009/10/03(土)17時08分06秒