> > あれって鮮度の悪いカキ用の調理法な気がする(;´Д`) > 生食用の牡蠣はきれいな水で糞出しして雑菌を減らしてあるので > 生食用のほうが鮮度は低いらしいよ どれもクソ出しくらいするだろう(;´Д`) 参考:2009/10/18(日)01時36分43秒