> > どういった経歴の持ち主よ? > ホテルマン→バーテンダー→町場のビストロで小僧見習いからやり直して > 最近ようやっと厨房で肉料理を担当させてもらえるようになりました(;´Д`) そこそこじゃないか(;´Д`)独立まで頑張れ あと、鴨肉料理とか食べさせれ 参考:2009/11/14(土)20時55分14秒