> > まずは料亭かなにかで修業を積め(;´Д`) > > 調理師免許も必要だ > 料亭かあ(;´Д`)一度後生のために行ってみたけど > 味もサービスも漏れの口には合わなかったなあ > どうしても吉兆のバカ息子のイメージがあって料亭は躊躇するなあ とはいえ、日本の板場は料亭がメインだからな(;´Д`)あとは旅館とかか 参考:2009/11/14(土)20時57分10秒