> > まずは料亭かなにかで修業を積め(;´Д`) > > 調理師免許も必要だ > 料亭かあ(;´Д`)一度後生のために行ってみたけど > 味もサービスも漏れの口には合わなかったなあ > どうしても吉兆のバカ息子のイメージがあって料亭は躊躇するなあ いいとこもあればそうでないところもある(;´Д`) 少なくとも半年くらい食べ歩きしてから良い悪いを判断した方がいいよ その余裕が無いなら立ち飲み屋でもやった方が良い 参考:2009/11/14(土)20時57分10秒