> > そりゃ入るよ(;´Д`)そういうところなら
> > もちろんそういう店で買っちゃダメです
> > ていうかそういうおでんってもう鍋から嫌な臭いがするんじゃないのかね
> じゃあどうゆうとこから買やいいのかね？(;´Д`)

すごく簡単な言い方をすると美味しそうな匂いのするおでんは大体美味しいわけですよ(;´Д`)
おでんつゆは煮込むとどんどん匂いが抜けてって最後には古い具の嫌な臭いだけが残るのです
あとつゆが黒っぽいのはダメ
指定通りに作るとつゆは琥珀色になるんだけど長い時間をおくと黒くなっていきます(;´Д`)
煮込めば煮込むほどおでんは美味しくなると思いがちだけどコンビニおでんには
それは当てはまらないと知って下さい

参考：2009/11/16(月)06時30分56秒