───ハッキリと見えたんですか？
いや、何というか…光のモヤみたいだった。でもそれが塩沢さんだと何故か判ったんだよな。
しかし枕に立たれた時からずっと金縛りになって、失礼ながら寝たまま対応してしまったよ。
───故塩沢氏は何と？
会話の中身はあまり覚えてない。二言三言、「山崎（たくみ）に宜しく言ってくれ」とかね。
そのうち急に震えだしたと思ったら「思い出さないか！この肉のぶつかり合い！」って叫び出して
そのまま消えたから不思議だったんだけど、起きたら台所に牛タタキのサラダが作ってあって
「ああ、これの事かな」と思ったんだ。
※故塩沢氏お手製『牛タタキのサラダ』は斎藤千和氏にお持ち頂き、秘伝編集部員で美味しく頂きました。

（月刊『秘伝』　斎藤千和インタビューより）