> > 茹でるとき 大きな塊だと茹でにくい > > 次に小さな塊にした これは茹でやすい > > さらに薄く伸ばしてヒモ状に切った > > これが製造運搬にも最適ということらしい > なんで麦粒のまま炊いて食うだけで満足しなかったの それは知らんが 炊く以前は焼いて皮向いて食ってたそうだね 米も 参考:2009/12/21(月)01時14分47秒