> > ﾐｰﾄｿｰｽ大量に作った(;´Д`)10人前以上あるのでお隣さんにでも持ってくか
> レシピを聞きたい(;´Д`)自作してみたいよ

・玉葱みじん切りにして電子ﾚﾝｼﾞで加熱、その後あめ色になるまで炒める
・大蒜みじん切りにしてたくさんの牛ﾋｷと一緒にｶﾞﾂﾝと炒めつつ塩胡椒しておく
・一緒にあわせて炒めつつｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟとかﾛｰﾘｴとか投入
・馴染んできたら細かくしたﾄﾏﾄ缶投入して味見つつｹﾁｬｯﾌﾟなど調味料を好みで入れる
・煮詰めていってある程度減ったら冷ます(これやると味がなじむ)
・翌日に温めて食う

こんだけ(;´Д`)漏れの方法は下のを自己流にしてる
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20020530rcp5/

参考：2010/01/01(金)03時32分32秒