>  2010/01/06 (水) 21:13:01        [qwerty]
> モチってあんなに硬いのに熱したらやわらかくなるよね(;´Д`)なんで?

でんぷんのアルファー化って小学校の家庭科でやっただろ(;´Д`)

参考:2010/01/06(水)21時11分58秒