> > 適切な酵母さえ入れりゃ発酵なんて寝てる間にでも進むからな(;´Д`) > > パン生地作るときに放置しすぎてえらいことになった > どうなるの? > 俺もたまに作るから気になる(;´Д`) 発酵して膨らんだ生地がありえないほど膨らんで容器から溢れるんだ(;´Д`) 練った強力粉だからへばりついて乾くとどうにもならん 参考:2010/01/10(日)00時09分04秒